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豚肉は2027年1月〜+5%の値上げが予測されています(確度: 中確度)。最近の鳥インフルエンザの影響により、鶏肉の供給が減少することで、豚肉の需要が相対的に増加する可能性があります。
値上げ予測サマリー
- 商品
- 豚肉(肉類)
- 時期
- 2027年1月〜
- 値上げ幅
- 推定 +5%
- 確度
- 中確度
- 更新日
- 2026年10月24日
豚肉はなぜ値上がりする?
最近の鳥インフルエンザの影響により、鶏肉の供給が減少することで、豚肉の需要が相対的に増加する可能性があります。特に、ブラジルからの鶏肉輸入が制限されているため、国内での豚肉需要が高まると予想されます。これにより、豚肉の価格が上昇する可能性があります。過去のデータでは、鶏肉供給の減少が豚肉価格に5%程度の影響を与えることが多かったため、今回も同様の影響が考えられます。 また、豚肉は多くの料理に使用されるため、他の加工食品や外食産業にも影響を及ぼす可能性があります。消費者は、豚肉の価格上昇を見越して、他の肉類や植物性食品への切り替えを検討することが推奨されます。代替品としては、鶏肉や牛肉を考慮することができます。報道に基づく分析です。
値上げ前に、冷凍ストック
2027年1月に+5%の値上げ予測。豚肉は冷凍保存OK。値上げ前にまとめ買いして冷凍しておくのが狙い目です。
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本命か、代替品か?
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豚肉の値上げに影響する経済指標は?
| 要因 | トレンド | 影響 |
|---|---|---|
| 鶏肉供給制限 | 上昇 | 豚肉需要の増加による価格上昇 |
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